梅でサッパリ!れんこんとひじきの混ぜ御飯

エステシャンごはん
エステシャンごはん @glanz20240601

食欲の落ちる夏にぴったり★ひじきとれんこんの梅でサッパリ混ぜごはん!
このレシピの生い立ち
妊娠中の鉄分摂取にm(__)m

梅でサッパリ!れんこんとひじきの混ぜ御飯

食欲の落ちる夏にぴったり★ひじきとれんこんの梅でサッパリ混ぜごはん!
このレシピの生い立ち
妊娠中の鉄分摂取にm(__)m

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. れんこん 2/1ふし
  2. ひじき 大さじ2
  3. 1粒
  4. ★だし汁 大さじ2
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1
  7. ★しょうゆ 小さじ2
  8. 仕上げ用のお酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは薄くいちょう切り、ひじきは戻しておく。

  2. 2

    ★印の調味料でれんこんとひじきを鍋で汁気がなくなるまで煮詰める。

  3. 3

    硬めに炊いたごはんを入れさっくり混ぜたら梅を塩加減見ながらちぎって混ぜてお好みで白ごまを入れて完成!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
エステシャンごはん
に公開
横浜馬車道。姿勢調整and美肌エステサロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。エステシャン19年目。コロンビア日本コラボレシピも掲載中。
もっと読む

似たレシピ