赤ちそジュース
sakurenmam @cook_40100955
改良したあかしそジュース
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのおうちでしそジュースを飲んでそれがすごーく美味しくて、忘れられなかったから飲みたくて☆
赤ちそジュース
改良したあかしそジュース
このレシピの生い立ち
おばあちゃんのおうちでしそジュースを飲んでそれがすごーく美味しくて、忘れられなかったから飲みたくて☆
作り方
- 1
水を沸騰させる。その後で二分しそをいれ、再度沸騰させる。赤色から葉っぱが緑色になるまで。
- 2
緑色になったら、はっぱと取り出す。そして、砂糖を入れる。
- 3
冷めたらレモン(ポッかレモン)を10gいれる。
コツ・ポイント
しその葉っぱに土がついてることが多いから、しっかりと洗い流す。
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