クリスマスだけじゃない意外と簡単丸チキン
ゆかまり @cook_40044760
ローストチキンは意外と簡単、難しいかな？と思っているあなたに朗報！これ１つで食卓がパーティーに変身するよ★
このレシピの生い立ち
少しでも食卓が豪華に見えるように・・・
クリスマスだけじゃない意外と簡単丸チキン
ローストチキンは意外と簡単、難しいかな？と思っているあなたに朗報！これ１つで食卓がパーティーに変身するよ★
このレシピの生い立ち
少しでも食卓が豪華に見えるように・・・
作り方
- 1
鳥を水で良く洗いキッチンペーパーで拭いておく。塩、乾燥ハーブ、にんにくを中と表面に良くすりこむ。
- 2
サラダ油を表面に塗り、ナイロン袋に入れ半日ぐらい味をなじませる。
- 3
中に詰めるご飯を用意する。ここではケチャップライスを詰めました。ご飯はそのままでもＯＫ！チキンの旨みが染み込みます
- 4
オーブンを２９０℃で予熱開始！
- 5
穴からご飯を詰める。あまり詰めすぎるとはじけます。詰めたら爪楊枝で縫うようにとめる。
- 6
クッキングシートをしいた鉄板にチキン、そえる野菜を並べます。チキンは胸を上にして置いてください。（仰向けに寝るように）
- 7
予熱が出来たら温度を２３０度に下げて４５～５０分焼く。
- 8
竹串でさして透明な汁が出てきたら出来上がり。さぁ召し上がれ～
コツ・ポイント
添える野菜は少し焦げるかもしれません。出来たかな？って思ったら先に出してもＯＫ！でもやけどには十分注意してください。うちはそのままで食べてます。
塩が多いかも・・って思うかもしれませんが、食べてみるとそうではありません。
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出来るだけ簡単に作るローストチキンです。お腹も縫わない、足も縛らなくて大丈夫！ご飯が面倒なら入れなくても十分ご馳走です
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クリスマスに❉簡単ローストチキン❉ クリスマスに❉簡単ローストチキン❉
とっても簡単なのに味は本格派な ローストチキンです♪ 材料もシンプル！気軽に焼けちゃいますよ〃パリっ！とジューシーに♪
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