水菜とチキンのさっぱり梅昆サラダ

なみぽり♡ @cook_40094153
キャベツやレタスのサラダに飽きたら水菜で♪梅干しと塩昆布であっさりたっぷり食べられるサラダです。ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
水菜が特売品だったのでサラダに。塩昆布と梅干しがあったのであえてみたらおいしいかなーと思って加えてみました。ハムやベーコンがなかったので冷蔵庫にあった鶏肉をこんがり焼いてトッピング!ボリューミーでおいしくできました。
水菜とチキンのさっぱり梅昆サラダ
キャベツやレタスのサラダに飽きたら水菜で♪梅干しと塩昆布であっさりたっぷり食べられるサラダです。ダイエットにも♪
このレシピの生い立ち
水菜が特売品だったのでサラダに。塩昆布と梅干しがあったのであえてみたらおいしいかなーと思って加えてみました。ハムやベーコンがなかったので冷蔵庫にあった鶏肉をこんがり焼いてトッピング!ボリューミーでおいしくできました。
コツ・ポイント
鶏肉は小さめに切りこんがり焼くのがおすすめ。塩昆布、梅干しの量はお好みで。私は梅干し大好きなのでたーっぷりいれました。しっかり塩がきいておいしい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18373480