大根の葉のうまうまナムル♪

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大根の葉の簡単ナムル♪
このレシピの生い立ち
春京赤長水大根という、中国野菜のチビ大根が入手できたので葉を使って

大根の葉のうまうまナムル♪

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春京赤長水大根という、中国野菜のチビ大根が入手できたので葉を使って
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材料

  1. 大根の葉
  2. ★調味料★
  3. 創味シャンタン 小匙1/2
  4. ごま油 大匙1
  5. 白ゴマ 適当

作り方

  1. 1

    大根の葉をよく洗いさっと茹でる(沸騰してから約30秒)

  2. 2

    茹でた葉をキッチンペーパー等でよく水気を切りボールにいれ、調味料とあえたら出来上がり★

コツ・ポイント

なるべくさっと茹でる
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