からだぽかぽか!焼きねぎと生姜のスープ

スタイリッシュママ @tomoko_angel
生姜とねぎの組み合わせが血行を良くして、からだぽかぽか♪
具はねぎと生姜だけのシンプルなスープでおいしく風邪予防!
このレシピの生い立ち
生姜が好きなので・・・
作り方
- 1
長ネギは5㎝、生姜は千切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、長ネギをいれ、こんがり焼き色を付ける。
- 3
生姜も入れ、さっと炒め、水、ウエイパーを加える。長ネギが柔らかくなったら、塩、こしょうで味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
油がはねやすいので、ねぎを焼くときは、くれぐれも気を付けてくださいね!
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