卵白救済！簡単サクサク☆ゴマせんべい
田舎味噌 @cook_40032209
焼き方さえ注意したらとっても簡単。サクサクなゴマせんべいが出来ちゃうよ。食べ始めたら止まりません（笑
このレシピの生い立ち
友達から貰って食べたのがとっても美味しくて＾＾ぜひみんなにも教えてあげたくてね～♪
アプリでひらく作り方
- 1
卵白はボールに入れ、泡たて器でほぐしながら混ぜる。
- 2
砂糖・薄力粉はふるいにかけて①へ。
- 3
バターはレンジで30秒～1分加熱（溶かす）したら①へ。ゴマも①へ入れる。
- 4
鉄板の大きさにあったクッキングシートを準備する。クッキングシートに薄く伸ばす。※これでもか～って位薄く伸ばしてください
-
- 5
170度で10～12分位焼く。オーブンの大きさにもよりますが、私は毎回5～6回くらい焼きます。
コツ・ポイント
クッキングシートに乗せる時は、本当に薄く伸ばしてください。コレをすると焼き上がりがサクサクです！
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