ずぼらママの簡単和え物
ここなまま @cook_40066979
しゃきしゃき！！を大切に！！
このレシピの生い立ち
ずぼらママは水菜大好き！！生のまんま食べたいけど、旦那ちゃんは生で食べない…。だからお浸し風な和え物で♪
アプリでひらく作り方
- 1
辛子、醤油、みりんを良く混ぜておきますよ！！
- 2
お湯を沸かして、ゴマ油を小さじ1位垂らしてモヤシ茹でます。
- 3
好みの茹で加減で水にさらして、おんなじお湯でヘタ付きの水菜を茹でます。好みの茹で加減まで
- 4
キュウリを食感の良い(好きな太さに)千切りにして、1に次々入れて和えます。カニカマも好きな太さに割いてくださいねっ
- 5
水菜の水をギューっと絞ったら、好きな長さにカットして和えます。
コツ・ポイント
最後におかかとかノリとかかけてもウマイですっ
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