簡単☆水菜とちくわの和え物♪

けんぴまま♡
けんぴまま♡ @cook_40168934

話題入りありがとうございます♡(*´∀`)

水菜のしゃきしゃき感が美味しい、鰹節が香る簡単和え物♪
このレシピの生い立ち
万能調味料のマヨネーズ♪
めんつゆと相性が良いのでドレッシング代わりになると思って水菜のおひたしにかけたのが始まりです(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 水菜 2束
  2. ちくわ 1本
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. マヨネーズ 小さじ2
  5. 鰹節 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにめんつゆとマヨネーズを入れ、軽く混ぜておく。

  2. 2

    水菜は湯がいて5㎝くらいに切り、よく絞って水気をきる。

  3. 3

    ちくわは斜めに輪切りにする。

  4. 4

    水菜とちくわをボウルに入れ合え、最後に鰹節も合える。

コツ・ポイント

鰹節の替わりにすりゴマを合えても美味しいです♪
あと、ちくわの替わりにカニかまでも色味が良くて美味しいですよ(*´∀`)

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レシピ作者

けんぴまま♡
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2児のママです(;´∀`)パティシエやってましたv(・∀・*)
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