もやしの和え物
memuchan @cook_40109096
もやしのシャキシャキした歯ごたえが楽しめます！
このレシピの生い立ち
どうして作るようになったかも思い出せないくらい前から、しょっちゅう作っている、我が家の定番和え物（サラダ？）です！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは、沸騰した湯でゆがき、ざるに上げ食べやすく切る。
- 2
きゅうりと、ハムは千切りにする。
- 3
砂糖、醤油、酢、練り辛子、ごま油を混ぜてドレッシングを作り、１と２を入れて和える。
コツ・ポイント
もやしの歯ごたえが美味しい和え物なので、もやしの茹ですぎには気を付けてください！
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