シンプル 水菜としらすの和え物

Cafeデイジー @cook_40024899
カルシウム(しらす)と一緒にお酢をとると効果的です。
このレシピの生い立ち
おひたしよりさっぱり食べたかったのでお酢とからしを加えてみました。
作り方
- 1
水菜を食べやすい長さに切る。
お湯で茹で冷水にさらし水気を良く切る。 - 2
しらすと水菜、調味料を良く和える。
冷蔵庫で1時間ぐらいなじませたら出来上がり。 - 3
コツ・ポイント
コツなんてないですが、味をなじませたほうが美味しいと思います。
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