水菜とキノコの和え物

ユーロン @Yuron12
いつもの和え物にゴマと辛子を加えました✿しゃきしゃき水菜ときのこのうまみを一緒にどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きなキノコと半端に残った水菜をからしとゴマを加え、和えてみました。
作り方
- 1
しめじは食べやすく切る。水菜は3㎝長さにきる。
- 2
ボウルに●を混ぜ合わせる。
- 3
しめじはさっと茹でる。水けを切り、②のボウルに入れ、あえておく。
- 4
水菜を加え、さっと和える。
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