激ウマ！ホロじゃがヘルシー煮
あけるるる @cook_40140847
煮たって味の染みわたったあったか美味しいじゃがいもです！
このレシピの生い立ち
じゃがバタを作ろうとおもったのですが、バターがなくてヘルシーになったので結果よかったです。
激ウマ！ホロじゃがヘルシー煮
煮たって味の染みわたったあったか美味しいじゃがいもです！
このレシピの生い立ち
じゃがバタを作ろうとおもったのですが、バターがなくてヘルシーになったので結果よかったです。
作り方
- 1
じゃがいもを皮ごと角切りにする。
- 2
フライパンに調味料◎を全部いれて熱する。熱しはじめてすぐにじゃがいもを入れて蓋をし煮詰める。
- 3
5~10分(硬さはお好み)煮詰めたら、残った汁を捨て、じゃがいもにオリーブオイル、胡椒、バジルをふって混ぜて完成。
コツ・ポイント
私は10分ホロホロになるまでしましたが、中まで味が染み渡っていい感じになりました。
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