簡単美味しいチョコチップクッキー
クックPZZPH1☆ @cook_40153814
倍量で作ってもすぐに無くなる
誰からも愛されるクッキー(^^)
(写真は2倍量です)
このレシピの生い立ち
子供達の放課後のおやつや、ポットラックパーティーの定番にしています。
簡単美味しいチョコチップクッキー
倍量で作ってもすぐに無くなる
誰からも愛されるクッキー(^^)
(写真は2倍量です)
このレシピの生い立ち
子供達の放課後のおやつや、ポットラックパーティーの定番にしています。
作り方
- 1
ボウルに、バターを入れホイップ。空気を含んでふわっとなったら、砂糖・塩をすりまぜる。卵を３回にわけて入れ、つど混ぜる。
- 2
1に薄力粉とBPを加え、ゴムベラで切り混ぜ、粉気が無くなったらチョコを全体に散らすように混ぜる。
- 3
生地をラップに包み、冷蔵庫で一時間以上休ませる。
- 4
オーブン200度予熱開始。
天板に手で丸めた生地を並べ3ミリぐらいの厚さにする。 - 5
オーブンを180度に下げ、13〜15分こんがり焼き色がつくまで焼く。
コツ・ポイント
「焼き切る」ことが大事。
こんがり色になるまで焼いてください。
サクサクになります(^^)
シナモンを入れると香りが良く、オススメです。
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チョコチップクッキー チョコチップクッキー
そのまま食べてもおいしいチョコをクッキーに混ぜ込んだり、のせたりして２倍においしいです。チョコもクッキーも食べれて１枚で２度おいしいって感じです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18377392
