チャーハン用 ご飯

ピノコ太郎 @cook_40153506
ご飯に予め味をつけておくと 本格的で美味しいチャーハンが手早く作れます。
我が家では5合炊いて1食ずつ冷凍してます。
このレシピの生い立ち
チャーハンを極めたくて。
チャーハン用 ご飯
ご飯に予め味をつけておくと 本格的で美味しいチャーハンが手早く作れます。
我が家では5合炊いて1食ずつ冷凍してます。
このレシピの生い立ち
チャーハンを極めたくて。
作り方
- 1
米を研ぎ、いつも通りの水量でセットする。
- 2
調味料を入れて 『かため』で炊飯する。
コツ・ポイント
ふつうよりも ややかためで炊き上げることが重要です。
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