【離乳食後期〜】卵ナシ!納豆お好み焼き

yakko616 @cook_40121530
離乳食後期の赤ちゃんから食べられます。野菜はお好みで変えてください。卵を使わないので卵アレルギーの子どもも食べられます。
このレシピの生い立ち
離乳食のレシピを考えています。子どもは大人のものを欲しそうな顔して見てくるので考えてみました。
作り方
- 1
野菜を全て細めに千切りします
- 2
納豆を刻みます
- 3
野菜を1分程度熱湯にくぐらせます
- 4
ボールに薄力粉、豆腐、湯通しした野菜を入れる。昆布出汁を入れて混ぜる。
- 5
混ぜ合わせたボールに、納豆も入れて一緒に混ぜます
- 6
赤ちゃんの分を先に焼きます。
- 7
お好み焼きの生地に大人用はお好みで納豆のタレを入れます
- 8
火が通れば完成です
コツ・ポイント
面倒ですが野菜を湯通しする事で赤ちゃんも食べやすくなります。
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