豚肉とエリンギのごまドレパスタ
あゃぶぅ @cook_40094001
あまりがちなごまドレッシングを消費させませんか？
このレシピの生い立ち
使いきれずに残ってしまうごまドレッシングを上手く消費したくてパスタソースに使ってみました♪
豚肉とエリンギのごまドレパスタ
あまりがちなごまドレッシングを消費させませんか？
このレシピの生い立ち
使いきれずに残ってしまうごまドレッシングを上手く消費したくてパスタソースに使ってみました♪
作り方
- 1
豚肉とエリンギは食べやすい大きさに切り、大葉は千切りにする。
- 2
パスタは表示時間通りに茹で、ザルにあげたら器に入れてオリーブオイル少々で和える。
- 3
パスタを茹でている間に具材の調理。フライパンにオリーブオイルを熱し、豚肉を炒める。
- 4
お肉の色が変わったらエリンギを加え、塩コショーを振りかけてしんなりするまで炒める。
- 5
4に☆を加えてタレが馴染むようによく混ぜ合わせる。
- 6
茹でたパスタを器に盛り、5の具材をのせる。仕上げに大葉をのせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
味付けがほぼごまドレッシングで失敗なく作れるので特にありません(笑) 豚肉は小間切れやバラ薄切りがオススメです♪
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