♡豚ごぼうのゴマドレパスタ♡

naccchang
naccchang @cook_40106916

冷蔵庫に常備しているゴマドレで大好きな和風パスタを作りました♡
ひとりランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思い付きで作りました!

♡豚ごぼうのゴマドレパスタ♡

冷蔵庫に常備しているゴマドレで大好きな和風パスタを作りました♡
ひとりランチにどうぞ♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので思い付きで作りました!

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材料

ひとり分
  1. パスタ 一束(100㌘)
  2. 豚肉 50㌘
  3. ごぼう 1/2本分
  4. オリーブオイル 大さじ1
  5. 鷹の爪 1本
  6. ☆塩こしょう 少々
  7. ☆醤油 大さじ1/2
  8. ゴマドレ 大さじ1
  9. 仕上げ用ゴマドレ 大さじ1
  10. きざみのり、ブラックペッパー、あさつきなど

作り方

  1. 1

    豚肉はひとくち大にし、ごぼうはささがきにして水にさらす
    ちなみに今回はささがきになって売ってる物を使用

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルと鷹の爪を弱火でじっくり炒める

  3. 3

    豚肉を炒めだいたい火が通ったらごぼうも加える

  4. 4

    ☆印の調味料をフライパンへ加えて全体をよく馴染ませる

  5. 5

    そこへ表示時間マイナス1分茹でたパスタを加えて、残りのゴマドレ大さじ1を加えて出来上がり!

  6. 6

    ブラックペッパーをたっぷりふって、きざみのりを乗せて盛り付けてください♡

コツ・ポイント

お好みのゴマドレを使ってください。
私はいつもキューピーの深煎りゴマドレッシングです♡
舞茸やしめじなどキノコ類もよく合います。

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naccchang
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宮城在住です☻皆様のステキなレシピを毎日参考にさせていただいてます♪
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