ぽかぽか白菜のみぞれ味噌スープ☆
ちびき @cook_40064825
あったかいものを食べたいと思って冷蔵庫にあった野菜で作りました☆他にも野菜があればいろいろ入れたらいいかもd(≧ー≦*）
このレシピの生い立ち
風邪を引いていたのであったかいものを食べたいと思って、冷蔵庫にあった野菜で作りました☆いっぱい野菜があればいろいろ入れたらいいかもd(≧ー≦*）
ぽかぽか白菜のみぞれ味噌スープ☆
あったかいものを食べたいと思って冷蔵庫にあった野菜で作りました☆他にも野菜があればいろいろ入れたらいいかもd(≧ー≦*）
このレシピの生い立ち
風邪を引いていたのであったかいものを食べたいと思って、冷蔵庫にあった野菜で作りました☆いっぱい野菜があればいろいろ入れたらいいかもd(≧ー≦*）
作り方
- 1
大根はおろしにしておき、しめじはすこしほぐしておく。
- 2
白菜は食べやすい大きさに切り、真の部分は薄めに切る。
- 3
鍋に水をいれ、１、２で準備した材料を入れる。（おろしは汁ごと入れる）
- 4
白菜がやらかくなってきたら味噌を溶かし、しょうゆ、みりんも加える。
- 5
お好みで小さめに切ったネギをのせてできあがり☆
コツ・ポイント
とくにないです☆もしにんじんとか入れるなら先に入れたほうが良いと思います！
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