レンジで簡単☆ヘルシー★麻婆春雨
ぐみちゃんクック @cook_40128205
火も油も使わずヘルシー！
春雨は水戻ししないでそのまま調理しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なんもやる気にならないときの救世主。
レンジで簡単☆ヘルシー★麻婆春雨
火も油も使わずヘルシー！
春雨は水戻ししないでそのまま調理しちゃいます♪
このレシピの生い立ち
なんもやる気にならないときの救世主。
作り方
- 1
春雨を水に濡らし、耐熱容器に入れる。
肉をのせ、よく混ぜた☆をかける。 -
- 2
ラップをふんわりかけて、500Wレンジで4分かけ一度取り出して全体を混ぜる。
-
- 3
再度ラップをし、500Wで4分加熱する。
その後10分放置して、春雨が水分を吸ったらできあがり♡ -
コツ・ポイント
・味噌は甜麺醤にするとより本格的に。
・辛味が欲しい時は、豆板醤(小さじ1/2)を加えても。
・今回春雨でしたが、もやしや豆腐でも。
・温め後に放置することで、余熱で味を染み込ませます。
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