作り方
- 1
ひじきをお茶パックに詰めて水から戻していく。
(ザルも排水溝も汚れず楽チン！) -
- 2
人参と油揚げを細ぎりにし、熱したフライパンで炒める。
-
- 3
人参がしんなりしてきたら、ひじきを入れ、調味料を加える。
- 4
水気がなくなるまで煮詰める。
-
- 5
完成♪
コツ・ポイント
大豆など水分の出にくい材料と相性いいので、お好みで会わせてみてください！
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