海のこんにゃく海草
千葉の浜辺でヨガ @cook_40073713
時間はかけますが、調理のストレスはかけません！！シンプルイズベスト。
このレシピの生い立ち
気軽に素材感、ミネラル、たっぷり取りたいときに！
海のこんにゃく海草
時間はかけますが、調理のストレスはかけません！！シンプルイズベスト。
このレシピの生い立ち
気軽に素材感、ミネラル、たっぷり取りたいときに！
作り方
- 1
海草を良く洗い鍋に入れる。
- 2
５倍のミネラルヲータを入れてkaisou をぐつぐつ煮込む 。
４０分くらいするとトロトロに。 -
- 3
お重に入れて冷蔵。
- 4
固まったら適当に切って
完成。
コツ・ポイント
おいしい海草は千葉の勝浦にうってます。
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決め手は硬度と温度と時間。朝かしていけば夜帰ってすぐ炊飯できる。衛生的に心配な場合は塩を1つまみがいいらしい。裏技
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382208
