炊飯器でかぶとコンニャクとプルコギの煮物
cattsukasa @cook_40087490
炊飯器調理はほったらかしでできるので、子供の話を聞いたりしながらできるのが最高！オリジナルレシピ研究中です！
このレシピの生い立ち
近々炊飯器を買い換えるかも？古いのを鍋代わりに使いたくて、ただいま炊飯器調理レシピ研究中です。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて４つ割にする。今回は煮物用に冷凍しておいたかぶを使用しました。
- 2
コンニャクを一口大に切る。
- 3
★を炊飯器の内釜に入れる。味を見て好みに調整する。炊飯器は蒸気が抜けるので、気持ち薄めにする。
- 4
３にかぶ、コンニャクをいれ、うえにかぶせるように広げてプルコギをのせる。
- 5
調理コースで３５分でスイッチオン！
気持ち長めにして、３０分超えた辺りで様子見するといいかも。 - 6
調理コースで３５分でスイッチオン！
気持ち長めにして、３０分超えた辺りで様子見するといいかも。
コツ・ポイント
タイガーJKC-G（調理コースあり）を使っています。水蒸気が抜けるのとプルコギの味があるので
少し薄めに味付けするといいです。レシピ通りだと少し濃いめです。
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