栗ごはん食べ損ね 天津甘栗ごはん♪

··凜寧··
··凜寧·· @cook_40067685

栗ごはんは国産の栗で！と思い込んでいました。
おいしいけど、皮むきが大変な栗ごはんも
甘栗ならスイスイ♪
このレシピの生い立ち
今年、栗ごはん食べてないなぁ と
天津甘栗を食べていて思いつきました！
これで栗ごはんしよ！

栗ごはん食べ損ね 天津甘栗ごはん♪

たべたいち's cooksnap of when they made 栗ごはん食べ損ね 天津甘栗ごはん♪.
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··凜寧·· @cook_40067685

栗ごはんは国産の栗で！と思い込んでいました。
おいしいけど、皮むきが大変な栗ごはんも
甘栗ならスイスイ♪
このレシピの生い立ち
今年、栗ごはん食べてないなぁ と
天津甘栗を食べていて思いつきました！
これで栗ごはんしよ！
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材料

お米2合分
  1. 天使甘栗 20こ
  2. お酒 大さじ1
  3. みりん 大さじ1
  4. 伯方の塩 小さじ1
  5. お水 2カップ弱

作り方

  1. 1

    甘栗の皮をむきます

  2. 2

    研いだお米に
    お酒 塩 みりん入れて
    お水を2合目まで入れて
    むいた栗をいれます

  3. 3

    炊けば出来上がりᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

コツ・ポイント

原型をとどめていなくても、大丈夫
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シンプルな 素材を生かした料理が好きです。フルーツカッティングスタイリスト。カメラマンです。造形講師も。つくること命！ 和スイーツ研究中。発酵大好きでこれまた日々研究中。たまに講習やってます。大阪在住
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