簡単☆美味しい♪コールスロー

むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro

2013.9.3 話題入り♪感謝♡
ほんのりマヨネーズの風味とキャベツのシャキシャキ感、コーンのプチプチ感がおいしい♪
このレシピの生い立ち
初めて見たのは映画の中。
実際に味わったのはケンタッキー^^
ケンタッキーの次に味わったのが自作。

自分好みの配合です。

簡単☆美味しい♪コールスロー

2013.9.3 話題入り♪感謝♡
ほんのりマヨネーズの風味とキャベツのシャキシャキ感、コーンのプチプチ感がおいしい♪
このレシピの生い立ち
初めて見たのは映画の中。
実際に味わったのはケンタッキー^^
ケンタッキーの次に味わったのが自作。

自分好みの配合です。

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 200g
  2. 人参 1/4本
  3. コーン(缶詰) 1/2個
  4. ハム 2枚
  5. 調味料
  6. マヨネーズ 大さじ2
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 適量
  10. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は粗めのみじん切りにしてボールに入れ、塩小さじ1をふって混ぜ、20分以上置く。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、軽く水洗いをしてから水分をギュッと絞る。

  3. 3

    ボールに水気を絞った野菜と、コーンと角切りにしたハムを加え、調味料を入れて和える。時間があれば冷蔵庫で少しなじませる。

  4. 4

    簡単でおいしい♪コールスローの完成☆

  5. 5

    2013.9.3 話題入りしました♩つくれぽを送ってくださった皆様ありがとうございます♡

  6. 6

    mayongさん、ミスでコメなしで掲載してしまいましたスイマセン(T_T)つくれぽありがとうございます(*^-^*)

  7. 7

    (^O^☆♪さん、ミスでコメ無しで掲載してしまいましたスミマセン m(;_;)mれぽ有難うございました(*^-^*)

コツ・ポイント

野菜の水分をよく切ると、野菜の味が濃くなって美味しくなります♪

マヨ少なめ、酢多めのさっぱり味です。
お好みで調整してください☆

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むぎタロウ
むぎタロウ @mugitaro
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https://ameblo.jp/starry-navigation☆アメブロ、各種SNS更新中☆クックパッドは自分の為の覚書きとして始めました♪2011年 2月 結婚2013年10月 調理師免許取得2020年 7月 自分王国建国。自分ビジネス実践中です(天然石アクセサリー、運命鑑定)2020年 9月 自分がHSS型HSP(刺激追求型HSP)に該当すると気づく
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