サラダの春巻き♪
オジョー♪ @cook_40145005
たっぷりチーズ入りで玉ねぎがたくさん食べられます♡
中身はサラダ感覚なので揚げ時間も焼き色が着くだけ♪簡単調理です♪
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは苦手· · ·(><)
でも玉ねぎをたっぷり食べたい！
って時に作る1品です♪
サラダの春巻き♪
たっぷりチーズ入りで玉ねぎがたくさん食べられます♡
中身はサラダ感覚なので揚げ時間も焼き色が着くだけ♪簡単調理です♪
このレシピの生い立ち
生の玉ねぎは苦手· · ·(><)
でも玉ねぎをたっぷり食べたい！
って時に作る1品です♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスしボウルに入れて塩・こしょうを全体に振っておく。
水分を出すためしばし放置。
(5-10分程度) - 2
シーチキンは缶を開け、油を切っておく。
コーンも同様に缶の中の水を切る。 - 3
新しいボウルにコーン・シーチキン・チーズを入れて軽く混ぜる。
- 4
玉ねぎがしんなりしてきたら水分を手でぎゅっと絞り③のボウルへ。
よく混ぜ合わせる。 - 5
水溶き片栗粉を作り、春巻きを包んでいく。
(ミニ春巻きなので大量に入れると破れます^^;) - 6
フライパンに油を入れ180℃で両面3分。
焼き色が着いたら完成です♪ - 7
マヨネーズを付けて食べてます(*´ω｀*)
そのままでも充分美味しいです♪
コツ・ポイント
普通サイズの春巻きの皮でも
玉ねぎを2個にするだけで
大量に出来ます♪
巻く時に二重にならない所があると
揚げている時に破れますので
注意してください^^;
(欲張りすぎて･･･端からチーズがあふれました 笑)
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