ちゃちゃっと!簡単そばめし。

泣くなリオちゃん
泣くなリオちゃん @cook_40103511

焼きそば麺を冷凍しておけば食べたいときにいつでもすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
ご飯が少ししか余ってない!冷蔵庫に余った麺と肉と野菜でボリュームある料理を作ろうと思い作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. サラダ油 大さじ1
  2. 豚肉(小間切れ) 100g
  3. 玉ねぎ 1/4~1/2個
  4. キャベツ 1/4
  5. 焼きそば麺 1袋
  6. ごはん 茶碗1,5杯
  7. 和風だし(粉末) 少々
  8. 焼きそばソース 少々
  9. マヨネーズ(なくてもok) 少々
  10. かつおぶし 少々
  11. 青のり 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り、玉ねぎはうすぎりにします。豚肉は食べやすい大きさに焼きそば麺は袋の上から一口サイズに切ります。

  2. 2

    材料を上から順番に炒めていきます。
    今回はキャベツをニラに代えて作ってみました。

  3. 3

    冷凍した焼きそば麺を使う時は袋のままレンジ500wで1分チンして包丁でカットします。ちゃんぽん麺でも美味しくできます。

  4. 4

    ソースを最後にまわしかけて炒めたら完成!仕上げにかつおぶし、青のり、お好みでマヨネーズをかけてできあがり!

コツ・ポイント

子供でも食べやすく美味しく食べられます。
麺やご飯を冷凍しておけば好きな野菜とお肉で簡単にできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

泣くなリオちゃん
に公開

似たレシピ