水切りヨーグルトde簡単ラビオリ

レンバス
レンバス @cook_40017626

水切りヨーグルトはまるでチーズのようでコクも旨みも激アップ⇑そのヨーグルトで簡単に出来るラビオリはおすすめですよ♫
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選しましたので考えました。ヨーグルトを水切りするとコクも旨みもまるでチーズのようなので簡単に出来るラビオリを作ってみました。

水切りヨーグルトde簡単ラビオリ

水切りヨーグルトはまるでチーズのようでコクも旨みも激アップ⇑そのヨーグルトで簡単に出来るラビオリはおすすめですよ♫
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選しましたので考えました。ヨーグルトを水切りするとコクも旨みもまるでチーズのようなので簡単に出来るラビオリを作ってみました。

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材料

20個分
  1. 水切りヨーグルト明治ブルガリアヨーグルトLB81 プレーン) 120g
  2. かにかまのざく切り 3本分
  3. 万能ねぎの小口切り 2本分
  4. にんにくのすりおろし 1/2片分
  5. ●塩 少々
  6. ●コショウ 少々
  7. 餃子の皮 20枚
  8. トマトソース
  9. ミニトマト(4つ切り) 8~10個
  10. 玉ねぎのみじん切り 1/4個分
  11. にんにくのすりおろし 1/2片分
  12. 100cc
  13. 固形コンソメ 1/2個
  14. ケチャップ 小さじ1
  15. 塩(味をみて) 少々
  16. コショウ 少々
  17. オリーブ 大さじ1/2
  18. 適量
  19. オリーブ 適量

作り方

  1. 1

    鍋にオリーブ油を熱しにんにくと玉ねぎミニトマトを順に炒め水とコンソメを加え約5分煮てケチャップと塩コショウで味を調えます

  2. 2

    水切りヨーグルトに●を混ぜ合わせます。★万能ねぎはトッピング用に少し残しておきます。

  3. 3

    餃子の皮に2を中央にのせ、皮の回りに水をぬり、二つに折り、フォークを押し当てて皮を張り合わせます。

  4. 4

    沸騰した湯に塩とオリーブ油を入れ、3を入れて茹でます。浮いてきたらOKです。

  5. 5

    4を器に盛り、1のトマトソースをかけ、万能ねぎをちらします。

  6. 6

    モニターで頂いたこの水切りヨーグルトセットは簡単、時短でとても早く水切りが出来るのですごく便利でした。

コツ・ポイント

★具のかにかまとねぎのほか、ハムやツナ、コーン、パセリやバジルの葉などお好みでチョイスしてください。

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つくれぽ

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いろ~んなことに興味津々♪ ★つくれぽのお礼になかなか伺えませんがいつも感謝の気持ちでいっぱいです!いつもほんとうにありがとうです^o^丿 ★レシピは調味料や作り方など見直すことがよくありますのでもし作って頂けることがありましたらレシピを再度確認して頂くとありがたいです。
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