水切りヨーグルトde簡単ラビオリ

レンバス @cook_40017626
水切りヨーグルトはまるでチーズのようでコクも旨みも激アップ⇑そのヨーグルトで簡単に出来るラビオリはおすすめですよ♫
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選しましたので考えました。ヨーグルトを水切りするとコクも旨みもまるでチーズのようなので簡単に出来るラビオリを作ってみました。
水切りヨーグルトde簡単ラビオリ
水切りヨーグルトはまるでチーズのようでコクも旨みも激アップ⇑そのヨーグルトで簡単に出来るラビオリはおすすめですよ♫
このレシピの生い立ち
明治ブルガリアヨーグルトのモニターに当選しましたので考えました。ヨーグルトを水切りするとコクも旨みもまるでチーズのようなので簡単に出来るラビオリを作ってみました。
作り方
- 1
鍋にオリーブ油を熱しにんにくと玉ねぎミニトマトを順に炒め水とコンソメを加え約5分煮てケチャップと塩コショウで味を調えます
- 2
水切りヨーグルトに●を混ぜ合わせます。★万能ねぎはトッピング用に少し残しておきます。
- 3
餃子の皮に2を中央にのせ、皮の回りに水をぬり、二つに折り、フォークを押し当てて皮を張り合わせます。
- 4
沸騰した湯に塩とオリーブ油を入れ、3を入れて茹でます。浮いてきたらOKです。
- 5
4を器に盛り、1のトマトソースをかけ、万能ねぎをちらします。
- 6
モニターで頂いたこの水切りヨーグルトセットは簡単、時短でとても早く水切りが出来るのですごく便利でした。
コツ・ポイント
★具のかにかまとねぎのほか、ハムやツナ、コーン、パセリやバジルの葉などお好みでチョイスしてください。
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