簡単♪ＨＭで作る黒糖蒸しケーキ

ジューンママ's cooksnap of when they made 簡単♪ＨＭで作る黒糖蒸しケーキ.
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真食館's cooksnap of when they made 簡単♪ＨＭで作る黒糖蒸しケーキ.
snoopy8858
snoopy8858 @cook_40055275

懐かしい味わいです。ホットケーキミックスで、もちっとした食感です(#^.^#)
このレシピの生い立ち
蒸しケーキが好きで、久しぶりに作ってみました。
メモ用投稿になります。(^^ゞ

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材料

直径７㎝マフィン型６個分
  1. ホットケーキミックス １５０g
  2. 卵 １個
  3. 黒糖（顆粒） ３５g
  4. サラダオイル ４５ml
  5. 牛乳 ７５ml

作り方

  1. 1

    ボウルにホットケーキミックスを入れます。

  2. 2

    残りの材料を全て加え、泡立て器でよく混ぜます。

  3. 3

    紙カップに生地を入れます。
    今回は面倒だったので…ひとまとめで作りましたww

  4. 4

    蒸気の上がった蒸し器に入れて、強めの中火で１０～１５分蒸します。竹串をさして生地がついてこなければ蒸し上がりです。

  5. 5

    蒸し上がったら型からはずして、紙カップのままケーキクーラーにのせて冷やしますょ♪

コツ・ポイント

生地は黒糖が溶けてなめらかになるまでしっかり混ぜ合わせましょう♪
バターとか使わないので気軽に作れますよね♪
　(*^^)v

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レシピ作者

snoopy8858
snoopy8858 @cook_40055275
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作るの好き。食べるのもっと大好き!!(#^.^#)
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