おいしい！さつまいもとりんごのサラダ
Ｐｅａｃｈママ @cook_40029474
さつまいもとりんごの甘さに、マヨネーズが相性抜群！！デザートみたいなサラダです！！
このレシピの生い立ち
以前、お友達に頂いてとってもおいしかったので、ちょくちょく作ってます！！頂いた時は、干しぶどうがはいっていたけど、子どもたちが苦手なので、今回は入れてません。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは、細長いくらいに切って、15分ほど水にさらしておく。
- 2
さつまいもをゆでて、やわらかくなったら、水気をきって冷ましておく。
- 3
りんごは、細かく切っておく。
- 4
さつまいもとりんごをマヨネーズで和え、風味付けにリンゴジュースを加え混ぜて出来上がり！
コツ・ポイント
りんごは、さつまいもと和える直前に切った方が、りんごの色が変わらずにいいと思います！
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