超簡単!生姜焼き

めいやんママ
めいやんママ @cook_40155653

豚肉をしょうがだれに漬ける手間もいらず
超簡単にできます!
このレシピの生い立ち
下準備がめんどくさく、簡単に出来ないかと 思い
お肉を焼いた後、たれをからめて見たら
味もしみておいしかったんです!

超簡単!生姜焼き

豚肉をしょうがだれに漬ける手間もいらず
超簡単にできます!
このレシピの生い立ち
下準備がめんどくさく、簡単に出来ないかと 思い
お肉を焼いた後、たれをからめて見たら
味もしみておいしかったんです!

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材料

2人分
  1. 豚ロースとんかつ用 2枚
  2. 塩コショウ 適量
  3. 大さじ1
  4. (合わせたれ)
  5.  醤油 大さじ2
  6.  酒 大さじ2
  7.  砂糖 大さじ2
  8.  おろししょうが 小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉のふちに切れ目を入れて、包丁の背でお肉をたたいてきます。そして、塩コショウをふっておきます。

  2. 2

    フライパンに油をひき、お肉を強火で焼きます。

  3. 3

    両面焼けたら、合わせたれを加えて、煮つめます。

  4. 4

    出来上がり!

コツ・ポイント

キャベツなどと一緒に食べると、たれがキャベツにもしみておいしいですよ!

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めいやんママ
めいやんママ @cook_40155653
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5才の息子・8才息子・10才の娘のママです。仕事・育児の中での食事作り!簡単レシピを紹介できたらなぁと思ってます
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