こんにゃくとタケノコの煮物
mackymeru @cook_40161158
こんにゃくをたくさん食べたいときに！
このレシピの生い立ち
食物繊維をたくさんとりたくて、この組み合わせにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
こんにゃくを乱切りに、竹の子を食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋を熱して、ゴマ油をひき、こんにゃくと竹の子を炒める
- 3
少し炒めたら、水、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、顆粒だしをいれ味見をしてから落とし蓋をして、１５分程煮る
- 4
最後にゴマを振って出来上がり
お好みで、一味をかけて食べてください
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