モロヘイヤの梅和え
｡ﾟ｡くらげ｡ﾟ｡ @cook_40139502
さっぱり、ねばっと美味しいです♪茎も食べれます。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをたくさん頂きました。さっぱり食べたかったので梅と合えました。
モロヘイヤの梅和え
さっぱり、ねばっと美味しいです♪茎も食べれます。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤをたくさん頂きました。さっぱり食べたかったので梅と合えました。
作り方
- 1
モロヘイヤは沸騰したお湯でさっとゆで、水にさらし水気を切る。食べやすい幅に切る。
- 2
ボウルにと種をとりたたいた梅干し､めんつゆを入れて和える。
- 3
器に盛り付け、かつおぶしをかけて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
つるっとしているのでいっぱい食べられます。
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