黒ごまにんにく味噌
おから星人 @okara_healthy39
スティックきゅうりにも
熱々のご飯にも好相性な
黒ごまにんにく味噌(*^^)v
このレシピの生い立ち
以前こんなネーミングの土産を頂いて美味しかったので、そのイメージで八丁味噌を使って作ってみました。
うん、今回はきゅうりとかにも合うな～♪
黒ごまにんにく味噌
スティックきゅうりにも
熱々のご飯にも好相性な
黒ごまにんにく味噌(*^^)v
このレシピの生い立ち
以前こんなネーミングの土産を頂いて美味しかったので、そのイメージで八丁味噌を使って作ってみました。
うん、今回はきゅうりとかにも合うな～♪
作り方
- 1
にんにくは微塵切りにして、胡麻油で弱火で炒る。
-
- 2
黒くてかたい、ひねた八丁味噌。
-
- 3
１の中に味噌、みりん、砂糖を入れ、味噌を溶くようにしながら加熱。残りの材料も入れて混ぜ、味を見て好みに調整し出来上がり。
-
コツ・ポイント
八丁味噌は、味噌自体味が濃くて、苦味のようなコクもあるので、甘みを増量しました。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単☆セロリとえりんぎ黒ごま和え レンジで簡単☆セロリとえりんぎ黒ごま和え
意外な組み合わせが相性抜群♪レンジで簡単◎黒ごま＆みそ＆にんにく風味が食欲そそる☆お弁当やおつまみにもよく合います。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18392978
