鶏肉ともやしのさっぱり炒め～レモン風味
テト☆ママ @cook_40048992
塩コショウとレモンでさっぱりした炒め物に
このレシピの生い立ち
いつも、中華味の野菜炒めを違う形にならないかと思って作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油を引き、鶏肉を炒め塩コショウをする。
- 2
鶏肉に焼き目がついてきたら、もやしを加え、酒をふりかけ炒める。軽く味をみて、必要なら塩コショウを加える。
- 3
もやしが炒まったら、皿に盛り、あらびきこしょうをふりかけ、レモン汁をかけできあがり。
コツ・ポイント
味が物足りなければ、中華の素や小さじ一杯程度のしょうゆを入れてもおいしいです。
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