ピーマンとベーコンの塩こしょう炒め

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ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575

お弁当や朝食に…。色合いがきれいです☆
このレシピの生い立ち
ピーマンで、簡単に出来るレシピを作りました。
以前は『下宿生応援レシピ！』として１人分でレシピを載せたので、今回は３～４人分にしました。

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材料

３～４人分
  1. ピーマン ４個
  2. ベーコン １枚
  3. 塩 少々（ちょっと多め）
  4. こしょう 少々（ちょっと多め）
  5. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、たねを取り1cm幅に切る。ベーコンも1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油を入れ、１のピーマンを先に入れて炒める。しんなりしてきたらベーコンも入れて炒める。

  3. 3

    塩・こしょうを入れ、味をととのえる。

コツ・ポイント

お好みで、少ししょうゆをたしてもいいです。
（その時は塩・こしょうは”普通の少々”で…。）

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レシピ作者

ほっこり～の
ほっこり～の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪　　　　　　　　　(*^_^*)
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