米ぬか入りパウダー
混ぜて、トッピングするだけ。米ぬかがおやつや食事で手軽に摂取♡2010/9/26の日記にて米ぬかの詳細＆レシピ掲載中
このレシピの生い立ち
栄養価の高い米ぬかを、おやつや普段の食事で手軽に摂れるよう考えました。ちなみに小さじ２杯で、玄米ご飯を食べた時と同じ量のビタミンＢ摂取ができるそうです。
米ぬか入りパウダー
混ぜて、トッピングするだけ。米ぬかがおやつや食事で手軽に摂取♡2010/9/26の日記にて米ぬかの詳細＆レシピ掲載中
このレシピの生い立ち
栄養価の高い米ぬかを、おやつや普段の食事で手軽に摂れるよう考えました。ちなみに小さじ２杯で、玄米ご飯を食べた時と同じ量のビタミンＢ摂取ができるそうです。
作り方
- 1
全てを混ぜ合わせる。
- 2
ご飯にまぶしておはぎ風にしたり、蒸したさつま芋に振りかけても、健康おやつに。
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- 3
ヨーグルトに混ぜても。
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- 4
バターを塗ってトーストしたパンに、パウダー半量位をパンにトッピングしても栄養価UP。ココナッツパウダーを振りかけても美味
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- 5
おから餅や「米ぬか入りおから餅」（ID:18385765)にまぶして。
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- 6
米ぬかによっで多少きめの細かさや風味が違ってきます。なるべく新鮮で、炒った時の風味がよく、きめの細かい方がお勧めです。
- 7
MiyaCoさんがごま←ココナッツPで、おはぎにして、アレンジ下さいました。有難う～
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- 8
おらんでうーたんさんがバナナヨーグルトと餅にかけて下さいました。有難う～
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- 9
ちゅせんさんが寒天ヨーグルトにかけて下さいました。有難う～
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- 10
まあくんのおくさんがリンゴやりんご煮にかけて下さいました。素敵アレンジ有難う～
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- 11
まあくんのおくさんがホットミルクにも入れて下さいました。有難う。
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コツ・ポイント
米ぬかは、フライパンで２分位炒ったものを使用して下さい。きな粉とごまが入りことによって、ぬかっぽさがなく、米ぬかが初めての方でも、抵抗なく試して頂けると思います。配合はお好みで調節して下さっても。
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