平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け
お料理ニャロメ @cook_40055210
甘辛さとチーズの風味がご飯とよく合います！忙し時でも手早くできる一品です。
このレシピの生い立ち
粉チーズをかけたら美味しかったので、レシピに仕上げました。
平天・パプリカ小松菜の甘辛炒めチーズ掛け
甘辛さとチーズの風味がご飯とよく合います！忙し時でも手早くできる一品です。
このレシピの生い立ち
粉チーズをかけたら美味しかったので、レシピに仕上げました。
作り方
- 1
小松菜は茎の下を丁寧に洗い水分をとる。
根本を少し切り、3〜4センチにザクザクと切る。
パプリカも同じ長さに切る。 -
- 2
平てんも同じ長さ・太さに切り揃える。
-
- 3
温めたフライパンに油を入れ、平てん・パプリカを入れ中火で１分程炒める。
油がまわったら小松菜も入れ炒める。
-
- 4
小松菜がしんなりしてきたら、調味料を入れ強火で絡める。
- 5
仕上げに粉チーズをふりかけ出来上がり☆
-
- 6
＊2021年5月7日、調味料を見直し、書き直し致しました。
コツ・ポイント
調味料を入れたら、強火で、汁気を飛ばしよく絡めます。
小松菜の水分をよくきります。
冷蔵庫にある材料で手軽に出来るレシピ・チョットお洒落なレシピ・郷土料理etc。皆様の献立に少しだけでもお役に立てれば嬉しいです☆夫と仲良く健康に✨そして可愛い小桜インコのクック女子6歳も一緒💕クックパッドを始める前は、油絵を14年習ってました。引越ししてから好きな絵を、玄関・台所や部屋に飾って癒されてます♡自分の絵は思い出に1枚、天使の絵を🖼️たま〜に、デッサンで気分転換してます。今は、大好きなお花と観葉植物を育てたり、夫と一緒に野菜を作って楽しんでます♪皆様と楽しく、お料理しましょ♪皆様方からの作レポとフォローに感謝を込めて〜ありがとうございます♡金沢在住
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