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春きゃべつのマカロニサラダ
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春きゃべつのマカロニサラダ-レシピのメイン写真

春きゃべつのマカロニサラダ

くうちゃん
くうちゃん @cook_40075392

デパ地下風のマカロニサラダ
このレシピの生い立ち
普通のマカロニサラダを少し工夫をしてデパ地下風に仕上げてみました

デパ地下風のマカロニサラダ
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くうちゃん
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デパ地下風のマカロニサラダ
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材料

  • マカロニ 適量
  • 人参 1/3本
  • きゅうり 1本
  • 卵 3個
  • 塩胡椒 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 黒胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    マカロニを茹でる

  2. 2

    きゃべつを剥がしてボールに入れて洗って水切り

  3. 3

    2に茹でたマカロニをお湯ごと流して
    きゃべつをさっと茹でる

  4. 4

    きゃべつの粗熱をとりざく切りにカット

  5. 5

    人参を千切り、きゅうりを輪切りにして
    軽く塩胡椒をして絞って水気をきる
    卵を茹でておく

  6. 6

    ボールにマカロニ、人参ときゅうりを加えてマヨネーズで和える。
    仕上げにゆで卵をのせ黒胡椒をかける

コツ・ポイント

きゃべつを生でもなく茹ですぎないのがコツです

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くうちゃん
くうちゃん @cook_40075392
2018/05/18 15:15に公開
自分で作った家庭料理を記録として載せています。簡単なレシピですが宜しくお願いします。Instagram kei._chan
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このレシピのキーワード

マカロニサラダ にんじん キュウリ マカロニ 卵

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