こってり美味しい簡単豚丼☆

Sweet Life
Sweet Life @cook_40048938

こってりピリ辛味がご飯がすすみます☆めんどくさい時は丼が1番簡単で満足度たっぷりです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
こってり味がご飯が進みます☆満腹になるよ☆
ご飯がめんどくさい時は丼が1番☆

こってり美味しい簡単豚丼☆

こってりピリ辛味がご飯がすすみます☆めんどくさい時は丼が1番簡単で満足度たっぷりです( ´ ▽ ` )ノ
このレシピの生い立ち
こってり味がご飯が進みます☆満腹になるよ☆
ご飯がめんどくさい時は丼が1番☆

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材料

2.3人前
  1. 豚薄切り 350g
  2. タレ
  3. 胡麻 適量
  4. ☆醤油 大2
  5. ☆みりん 大1
  6. ☆酒 大2
  7. ☆砂糖 大1/2
  8. コチュジャン 大1/2
  9. ☆すりおろししょうが 好みの量
  10. ☆ニンニク 好みの量

作り方

  1. 1

    温泉卵を作る。コップに水を入れ静かに卵を割り入れる。卵に水がしっかりかぶる量で600wレンジで50秒

  2. 2

    白身の様子を見ながら加熱追加10秒つづチンして好みのかたさに調節☆人数前作る。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜてタレを作っておく。フライパンにごま油をいれ肉を焼いて火が通ったらタレを入れる。

  4. 4

    お肉に味がしみるまで焼いてご飯にのせ卵をのせたら完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎやキャベツピーマンなど野菜を一緒に入れてもGOOD☆大量に作って冷凍しておくとランチやお弁当にも便利☆

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食べる事大好き☆作るのも大好き☆日々おいしくて簡単な物を研究中〜働くママの時短レシピ研究中!
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