お弁当おかず*海老チリマヨ

calapin @cook_40162148
ピリ辛エビマヨです♪お弁当に入れるときはゆでキャベツや小松菜を仕切りがわりに入れてます。
このレシピの生い立ち
エビチリもエビマヨも食べたかったので合体させちゃいました♪ゆで野菜と相性バツグンです!!
お弁当おかず*海老チリマヨ
ピリ辛エビマヨです♪お弁当に入れるときはゆでキャベツや小松菜を仕切りがわりに入れてます。
このレシピの生い立ち
エビチリもエビマヨも食べたかったので合体させちゃいました♪ゆで野菜と相性バツグンです!!
作り方
- 1
海老は酒で五分位マリネして片栗粉をまぶして多めの油をひいたフライパンで火が通るまで両面を焼く。
- 2
マヨネーズ、コチュジャン、砂糖、胡麻油、練りゴマを合わせたボウルに炒めた海老を入れて和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
海老に火を通すときに混ぜすぎないように、両面を焼くイメージで。
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