春巻きの皮でもっとサラダを美味しく♪

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155

余った春巻きの皮でいつものサラダをより美味しく♪
油を使わずヘルシー仕立てです☻
このレシピの生い立ち
数枚余ってしまった春巻きの皮を何かに使えないかと考えて思いついたレシピです。

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材料

2人分
  1. 春巻きの皮 1枚
  2. 少々

作り方

  1. 1

    春巻きの皮を折り曲げ、うどんを切る要領で適当な太さにカットします。

  2. 2

    オーブントースターにアルミホイルをひき、その上に満遍なく広げ500wで2〜3分軽くきつね色になるまで焼きます。

  3. 3

    焼きあがったら塩をふりかけ、サラダの上に散りばめて完成です☆

コツ・ポイント

★注意★
春巻きの皮は焦げやすいので、小まめにチェックしながらオーブンで焼いて下さい!

温度が強いとあっという間に真っ黒焦げになります。。

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レシピ作者

SunnyCook
SunnyCook @cook_40138155
に公開
Cafe飯やバルの一品料理などを参考に作っています。最近はオーガニックも取り入れようと検討中。毎日の料理に一手間加えるだけで美味しくお洒落な簡単レシピを中心に作っています。
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