キャベツと卵のバター炒め

みぃたんちゃも
みぃたんちゃも @cook_40162614

素朴でシンプル簡単な料理です٩(ˊᗜˋ*)و♪
包丁とまな板は使いません!!
このレシピの生い立ち
弁当にも入れられる簡単なおかずが作りたくて試しに作ってみたら美味しく出来たので

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/2
  2. 2個
  3. バター 10g程度
  4. 少々
  5. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツを洗い、手でちぎっていく。(今回芯は入れていません)

  2. 2

    卵を割りよく溶く。

  3. 3

    熱したフライパンにバターを入れ、溶けたらキャベツを入れて中火で炒める。

  4. 4

    キャベツがしんなりしてきたら溶き卵を入れて一緒に炒める。塩こしょうを加えて卵が焦げる前に盛り付ける。

コツ・ポイント

味付けに醤油を少し加えると更に美味しくなります。
キャベツを手でちぎっていくので包丁もまな板も必要なくて洗い物が楽ですよ♪

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レシピ作者

みぃたんちゃも
みぃたんちゃも @cook_40162614
に公開
現役大学生のみぃたんちゃもです。一人暮らし向けのレシピを中心的に投稿します!参考になれば嬉しいです☺
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