ミディトマトとキュウリをらっきょうで♬

ミディトマトは、洗ってヘタをとり、半分か1/4にカット。

キュウリは、洗って、ピーラーで3本くらいむいて、しましまにみえるように。ヘタを切り落とし、好みの厚さの輪切り。

らっきょうは、キュウリと同じくらいの厚さの輪切りに。今回のらっきょうは、4枚くらいにカットできました。

ボウルに全部入れて、らっきょうの汁、アマニ油を合わせて、ざっくり混ぜる。

小鉢に取り分ける。