トマトと生姜のさっぱりマリネ♪

京たまご
京たまご @kotama12

トマトと生姜のマリネです♪生姜がさっぱりとして美味しいです♪水にさらすと生姜の辛さがとれますよ♪
このレシピの生い立ち
暑い季節に食べたくなる和のマリネにしてみました♪生姜がさっぱり美味しいです♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. トマト 1個
  2. 生姜 大さじ1(15g)
  3. ●酢 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1/2
  5. ●塩 ひとつまみ
  6. オリーブ油又は油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    トマトは8等分にくし形切りにして、それをさらに横半分に切って一口大に切ります。

  2. 2

    生姜は皮をむいて、薄くスライスしてから千切りにします。そのままだと辛いので水にさらします。

  3. 3

    トマトと生姜をあわせます。生姜は水気を切ってあわせて下さい。

  4. 4

    ●印の調味料とあわせます。

  5. 5

    ラップを密着して冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

    冷えれば完成です♪

コツ・ポイント

生姜はなるべく薄く切って、水にさらして下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ