豆苗とコーンのタルタル和え★
しょうちゃんれしぴ @cook_40132270
豆苗レシピのパート2です♡タルタルソースは市販のでオッケーです。豆苗の青臭さが消えて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ごま油以外で豆苗を食べやすくと考えました！豆苗は油と相性がよいようですね♪
アプリでひらく作り方
- 1
豆苗は3㎝くらいにカットする。
- 2
鍋にお湯を沸かし、冷凍コーンをゆでる。その後豆苗を加えてさっとゆで、ザルに上げる。
- 3
流水で冷やして、水気を切ってから、ボウルにうつす。
- 4
3にタルタルソースを加えてよく混ぜたら出来上がり★
コツ・ポイント
豆苗はさっとゆでて食感をいかして下さいね！
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