オリーブオイル香るひじきの洋風白和え

すもうめ @cook_40111395
いつも和風な白和えを洋風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
土井善晴先生の白和えで、塩しか使わないのがあったのですが、目からウロコでした。それをヒントにしました。
オリーブオイル香るひじきの洋風白和え
いつも和風な白和えを洋風にアレンジしてみました。
このレシピの生い立ち
土井善晴先生の白和えで、塩しか使わないのがあったのですが、目からウロコでした。それをヒントにしました。
コツ・ポイント
混ぜるだけなので簡単です。茹でたものや豆腐の水切りをしっかりめにしておく方が良いみたいです。今回にんじんを使いましたが、冷蔵庫にある白和えに使える野菜は何でも良いと思いますが、コク出しにベーコンはあった方が良いと思います。
塩は豆腐に☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
ちょっぴり洋風♡人参とひじきの白和え ちょっぴり洋風♡人参とひじきの白和え
マヨネーズとすりごまでコクを出し、ちょっぴり洋風の白和えに仕上げました。あっさりしすぎず、食べ応えもあってオススメです *choco* -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18402255