キーマカレー（簡単）

オリオバナ's cooksnap of when they made キーマカレー（簡単）.
ぽりんぽ
ぽりんぽ @cook_40146700

簡単おいしいキーマカレー！作り置きして次の日も楽チンに◎
このレシピの生い立ち
ひき肉を何か調理できないかと思いキーマカレーを作ってみました！材料も少なくコスパはいいですよ！スポーツしているお子さんにもいかがですか？？？

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材料

2〜３人分
  1. 玉ねぎ 小2個
  2. ひき肉 300〜500g
  3. トマト缶 1/2缶
  4. カレールー 1かけら
  5. バター（必要なら） 5g

作り方

  1. 1

    材料はこの３つとカレールーひとかけら！！
    材料少なく簡単調理です◎

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りして水に浸し、3分ほど経ったら あめ色 になるまで炒めます
    （バター少し入れるとコクが増しますよ。）

  3. 3

    このくらいになるまで炒めればだいぶしんなりしてきます。

  4. 4

    挽き肉を入れ、きちんと火が通るまで炒めます（中火で）

  5. 5

    火を弱め、トマト缶を入れ、ひき肉と玉ねぎによく絡ませます
    お湯で溶かしたカレールーも入れよく絡ませます

  6. 6

    多少の油は残りますがそこがまた美味しいです！豆類を入れてもおいしいと思います！

コツ・ポイント

バターを足すことでコクが増します！玉ねぎが焦げないようになるべく弱火に近づけた中火で調理することをお勧めします！

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ぽりんぽ
ぽりんぽ @cook_40146700
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おうちで簡単に作れる料理を心がけて載せさせていただいております！！幸せな食卓を囲めますように♩
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