さやえんどうとしめじの胡麻和え
ミカピース @cook_40039612
今が旬のさやえんどうとシメジをプラスして胡麻和えを作ってみました。
このレシピの生い立ち
さやえんどうを沢山頂いたので、お家にあったシメジとで胡麻和えを作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
さやえんどうは筋を取り、シメジは石突を取り大まかにばらします。
- 2
耐熱容器にさやえんどうとシメジを入れ、レンジで2分ほどチンします。
- 3
粗熱を取っている間に、深い容器にすり胡麻・砂糖・醤油を混ぜ合わせ、そこにさやえんどうとシメジを加え合わせて完成です。
コツ・ポイント
特にないです。
リアクション
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