タマゴがなくても豚ヒレでピカタ(・∀・)

あっぷる22
あっぷる22 @cook_40135842

マヨネーズのコクが効いてる!
このレシピの生い立ち
ピカタにしようと思ったらタマゴがなかったので∑(゚Д゚)

タマゴがなくても豚ヒレでピカタ(・∀・)

マヨネーズのコクが効いてる!
このレシピの生い立ち
ピカタにしようと思ったらタマゴがなかったので∑(゚Д゚)

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材料

2人分
  1. 豚ヒレ 200g
  2. S&Bマジックソルト 適量
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. 豆乳なければ水 大さじ3

作り方

  1. 1

    豚ヒレを5〜7mmの厚さに切ってマジックソルトで味付けをする。ない場合は塩コショウやカレー味などお好みで!

  2. 2

    衣を作る。小麦粉、マヨネーズ、豆乳を混ぜて練る。

  3. 3

    衣をつけて熱したフライパンで焼く。マヨネーズが入っているので油は使いませんでしたが、お好みで。

コツ・ポイント

塩コショウやカレー塩味でもおいしそう!
タマゴがあったらもっとヘルシーだったのにな(´Д` )

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夫と子どもと三人のごはん。毎日悩んで作ったご飯のなかでもう一度作りたいレシピを忘れないように。。。
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